超市买到的东西发霉了

除了要求赔偿，你还可以采取以下措施来保障自己的权益：一是要求超市退货、更换发霉商品或提供维修服务；二是将问题投诉到消费者协会，由消协进行调解处理；三是若商品造成了实际损失，可以向销售者追偿。根据具体情况选择合适的措施来维护自己的合法权益。
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从法律角度，准备以下证据来支持索赔：购买发霉商品的购物小票或发票，证明购买行为；发霉商品的照片或视频，直观展示商品问题；若已丢弃发霉商品，应提供丢弃前后的照片或视频，并说明丢弃原因。如有目击证人，也可请其提供证言。这些证据将有助于你在维权过程中证明自己的权益。
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如果超市拒绝赔偿因商品发霉造成的损失，你可以依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定来维权。该法第五十五条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。若超市拒绝执行，你可以通过法律途径进一步维权。